绿色食品

绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品

标准规定:

产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。

农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。

产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。

产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案,上方为太阳,下方为叶片与蓓蕾,标志的寓意为保护。

在许多国家,绿色食品又有着许多相似的名称和叫法,诸如生态食品自然食品蓝色天使食品健康食品有机农业食品等。由于在国际上,对于保护环境和与之相关的事业已经习惯冠以绿色的字样,所以,为了突出这类食品产自良好的生态环境和严格的加工程序,在中国,统一被称作绿色食品

绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。